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BASE DE QUESO MOZZARELL,ATUN,SALMON,LUBINA,DECORADO CON CACAHUETE,SALASA TERIYAKI,MANGO MATSU, ACEITE DE PEREJIL.
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CRISPY BLACK
TACO RELLENO DE SALMON,KIWI,CACAUETE CON SALSA TERIYAKI,MANGO,GUACAMOLE.
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URAMAK ITALIA 8 PIEZAS
ROLL DE GAMBA EN TEMPURA, CON AGUACATE,GAMBA ROJA Y QUESO MOZARELLA
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URAMAKI
ENTRANTE
CRISPY MAGURO
GALLETA DE PASTA FILO RELLENO DE ATUN CON SALSA TERIYAKI,SALSA POCO PICANTE DECORADO CON CACAUTE
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CONO SAKE
CONO DE HARINA DE TRIGO CON SALMON TRITURADO CON CHIRAZA,DECORADO CON CACAHUETE,POCO PICANTE,SALSA TERIYAKI
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FINGER SAKEPONZU
SALMON TRITURADO Y MEZCLADO CON SALSA LIGERAMENTE PICANTE,Y PONZU DEGORADA CON MASAGO Y GUACAMOLE
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CONO EBI
CONO DE HARINA DE TRIGO CON GAMBA EN TEMPURA CON CHIRAZA,DECORADO CON CACAHUETE,POCO PICANTE,SALSA TERIYAKI
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CHIRASHI CHICKEN
POLLO TRINCHADO TEMPURIZADO, EN UNA BASE DE ARROZ CON CEBOLLA CARAMELIZADA,CEBOLLA CRUJIENTE Y DECORADO CON TOMATE CHERY, SALSA TERIYAKI
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CHIRASHI SAKEDON
SALMON EN UNA BASE DE ARROZ CON CEBOLLA CARAMELIZADA,CEBOLLA CRUJIENTE Y DECORADO CON TOMATE CHERY, SALSA TERIYAKI
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TARTAR SALMON
SALMON TRITURADO CON CHIRAZA,DECORADO CON GUACAMOLE,KIWI,TOMATE CHERRY,SALSA PONZU Y CACAHUETE
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TARTAR EVERGREEN
SALMON TRITURADO CON CHIRAZA,DECORADO CON GUACAMOLE,KIWI,TOMATE CHERRY,SALSA RUCULA Y CACAHUETE
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CONO MAGURO
CONO DE HARINA DE TRIGO,CON QUESO CREMA,RELLENO DE ATUN, SALSA MEDIO PICANTE. DECORADO CON SALSA TERIYAKI CACAUETE Y TOMATE CHERRY
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CEVICHE PASSI??N
FINAS LONJAS DE LUBINA SALSA PASION DECORADO CON CACAHUETE,GUACAMOLE,Y TOMATE CHERRY
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CEVICHE MAGURO
FINAS LONJAS DE LUBINA SALSA PASION DECORADO CON CACAHUETE,GUACAMOLE,Y TOMATE CHERRY
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